Püf Noktası
Güzel Humus Yapmanın 3 Püf Noktası
Pilavı Güzel Pişirmenin 3 Püf noktası
Somon Alırken Bilmemiz Gereken 3 Şey. Somon Nasıl Pişirilir?
Güzel Humus Yapmanın 3 Püf Noktası ve Lübnan usulü humus tarifi
Kapari Doğramanın 2 Püf Noktası
Evde Mükemmel Pizza Yapmanın 3 Püf Noktası ve Evde Pizza Yapmak. Margherita Pizza Tarifi
Omleti Güzel Pişirmenin 3 Püf Noktası
Pilavı Güzel Pişirmenin 3 Püf noktası
Yumurta Haşlamanın 3 Püf Noktası – yumurta pişirmenin püf noktaları
Dünya Mutfağı
Kültür, Sanat
Okültizm, Büyücülük ve Kültürel Modalar – Mircea Eliade
Anıt değil. Resim değil. Fotoğraf değil.
Yeryüzünün Büyücüleri Kim?
Cazın Büyük Şefi Miles Davis’ten Time After Time
Aşk bazen, kaybetmeden bulunmayandır… Marilyn Monroe
Aşk, insanın kaçamayacağı kaderidir…
Lennon’ın Anısına
Manhattan, Woody Allen
Özgün Tarifler
Muhteşem Gatsby – Yitik Kuşağın İncisi
Muhteşem Gatsby Muhteşem Gatsby hiç şüphesiz en büyük Amerikan romanlarından birisi. Ama sırf Scott Fitzgerald 1920’li yıllara tanıklık eden öyküsünü lirik bir dille anlattığı için değil. Ya da okuyucuyu adeta bir labirente girmişçesine renklerin ince ayrıntılarında, sözcüklerin müzikal iniş çıkışlarında dolaştırdığı için de değil. Fitzgerald tarihin önemli bir döneminde insanlık durumunu ele alıyor. 1920’li yıllarda […]
Hint İşi Basmati Pilavı – Pirinçlerin Şahı ve Günün Sorusu
Hint İşi Basmati Pilavı Basmati pilavı pirinçler arasında özel bir yer tutan Basmati pirinci ile çok pratik ama çok lezzetli bir pilav tarifi. Sanskritçe “Sade” sözcüğünün anlamı aynen Türkçedeki gibi: “Sade”. İşin püf noktası: Pirincin ölçüsüne dikkat etmekte saklı. Çünkü su miktarını buna göre ayarlayacaksınız ve kesinlikle sonucu etkileyecek. Sade Chawal Malzeme 4 Kişilik; toplam […]
