Yoğurtlu Çorba

Yoğurtlu Çorba lezzetli, sağlıklı ve pratik bir çorba tarifi. Hazırlık süresi yok denecek kadar az. Malzeme 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un Et veya tavuk suyu Yoğurt Yoğurtlu Çorba Tarifi Bir yemek kaşığı tereyağı ile üç kaşık unu hafifçe kavurun. Et veya tavuk suyunu yavaş yavaş ilave edin ve koyu bir kıvam alana … Read more

Kremalı Brokoli Çorbası

Kremalı Brokoli Çorbası Daha sağlıklı ve daha hafif yemeklere uyulan ilgi her geçen gün artıyor. En iyi malzemeyi en basit şekilde kullanarak bu tarz yemekler hazırlayabilirsiniz. Kremalı Brokoli Çorbası tam da böyle bir yemek. Besin değeri zengin ve son derece lezzetli. Enfes bir çorba. Şimdiden herkese afiyet olsun. Malzeme 4 kişilik 8 su bardağı brokoli (yaklaşık … Read more

Gazpacho’ya karşı Salmorejo, İkisi de Çorba ama Soğuk

Gazpacho’ya karşı Salmorejo, İkisi de Çorba ama Soğuk Gazpacho nasıl yapılır. İspanyol domates çorbası… soğuğu sıcağına karşı… karar vermek çok çok zor. Gazpacho’ya karşı Salmorejo Gazpacho Malzeme 4-6 adet olgun domates 1 diş iri sarımsak, ince dilimlenmiş ½ adet beyaz soğan, iri doğranmış 1 adet küçük kırmızı veya yeşil biber, ½ adet salatalık ¼ tatlı … Read more

B’sarra Fas işi Kuru Bakla Çorbası

B’sarra Fas işi Kuru Bakla Çorbası Kuru bakla çorbası geleneksel bir yemek ve Faslılar kahvaltıda içiyorlar. Çorbanın üzerine zeytinyağı döküyorlar, biraz kimyon serpiyorlar ve fırından yeni çıkmış taze sıcak ekmekle bir güzel içiyorlar. Zengin bir çorba. Biraz taze bakla, kimyon ve paprika ile çeşnilendirebilirsiniz. Kuru Bakla Çorbası için Malzeme 4 su bardağı kuru bakla içi, … Read more