İran Pilavı

İran pilavı yapmaya gelince çoğu kişi bir korkuya kapılır. Bunun çok zor bir yemek olduğunu düşünür. Püf noktalarını bilirseniz bu çok da korkutucu bir iş olmayabilir. İşin sırlarından birisi pilav değil makarna pişirdiğinizi düşünmekte saklı. Tarife geçelim İran Pilavı (Chelo) Basmati pirinci ile yapılan, buharda pişen enfes bir pilav. Safran sevenlere. 2 su bardağı Basmati … Read more