Sulu Yemekler

Nohutlu Pazı Yemeği

by

  Nohutlu Pazı Yemeği ya da Pazılı Nohut Yemeği aromatik baharatlarla yapılan nefis bir Fas yemeği.  Pazılı Nohut Yemeği genellikle Fas işi kuskus ile birlikte servis ediliyor. Et kullanılmamışı vejetaryen mutfağında en gözde yemekleri arasına koyuyor. Et severler içinse, fırın tavuk, dana ve kuzunun yanında iyi bir seçim. Kalp dostu. Gelelim tarife  Nohutlu Pazı Yemeği … Read more

Porto Riko Usulü Kurufasulye-Pilav

by

Porto Riko Usulü Kuru Fasulye Pilav – Arroz con Habichuelas Porto Riko usulü kuru fasulye pilav biraz bizimkini andırıyor. Demek ki dünyada kuru fasulye pilavı birlikte yiyen tek ülke bizimki değilmiş. Pilav üstü kuru veya pilav yanında kuru fasulye Porto Rikoluların da en favori yemeklerinin başında geliyor. Biraz bakınca Porto Rikoluların damak tadının bizimkine benzediğini … Read more