Balkabaklı Omlet – La frittata di zucca

Balkabaklı Omlet – La frittata di zucca  Balkabaklı Omlet – La frittata di zucca geleneksel bir İtalyan yemeği. Malzeme400 gr balkabağı, “pumbpkin” veya “butternut squash”, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve 2cm’lim parçalar halinde dilimlenmiş2 tatlı kaşığı katkısız un2 diş sarımsak4 adet yumurta, hafifçe çırpılmışDeniz tuzuTaze çekilmiş karabiberExtra virgin sızma zeytinyağı Yapılışı Balkabağı dilimlerini içini iyice unladığınız bir kaba veya … Read more