Püf Noktası

Esmer Pirinci Güzel Pişirmenin 3 Püf Noktası Esmer Pirinç hakkında bilinmeyen gerçekler
Esmer Pirinci Güzel Pişirmenin 3 Püf Noktası Esmer Pirinç hakkında bilinmeyen gerçekler Esmer Pirinci Güzel Pişirmenin 3 Püf Noktası. Esmer pirinç nasıl pişirilir? Bu temel bir mutfak becerisi. Piştiğinde yumuşak olmalı ama lapa gibi olmamalı ve birbirine yapışmamalı. Şimdi yeni bir yöntemle farklı bir pilav yapalım. Hangi esmer pirinci almalı Buradaki pişirme yöntemi bakımından orta […]
Klasik tiramisu nasıl yapılır?
 Klasik tiramisu nasıl yapılır? Klasik tiramisu nasıl yapılır? Adım adım ele alalım. Çırpılmış yumurta sarısı, şeker, rom, mascarpone peyniri ve çırpılmış kremanın kahve yedirilmiş ve kat kat dizilmiş kedidillerinin arasına doldurulmasıyla yapılır. Klasik tiramisu evde de rahatlıkla yapılabilir. Genellikle dışarıda yemeye alışmışızdır nedense. Oysa evde de klasik tiramisu yapabilirsiniz ve kısa sürede arada hiç fark […]
İrmik helvası nasıl yapılır?
İrmik helvası nasıl yapılır? İrmik helvası nasıl yapılır? Şimdi bu soruya yakından bakalım. İrmik helvası pek çok kişinin sevdiği geleneksel bir tatlı. Birkaç farklı yöntemle yapılabiliyor. Klasik yöntem, saray yöntemi ve yağsız irmik helvası bunlardan birkaçı. Ayrıca irmik tatlısı da denemesi gereken çok güzel tatlılardan biri. İrmik helvası nasıl yapılır?   Tencereyi orta kısık ateş […]
kolay köfte nasıl yapılır?
kolay köfte nasıl yapılır? Tabii ki hayır evde leziz köfteler yapabilirsiniz. Haydi, o zaman en kolay, en basit köfte tarifini inceleyelim. Sakın aldanmayın. Bazen en güzel lezzet en basitte saklıdır. Öncelikle çok sert olmamalı. Biraz yumuşak olmalı. Çatalla yiyebileceğiniz kadar büyük olmalı, ama çok da büyük olmamalı. Mutlaka soğan olmalı ve tabii bazı baharatlar. Mümkün […]
Islatmadan düdüklü tencerede kuru fasulye nasıl hızlı pişirilir?
Islatmadan düdüklü tencerede kuru fasulye nasıl hızlı pişirilir? Bu yazıda ıslatmadan düdüklü tencerede kuru fasulye nasıl hızlı pişirilir? sorusunu en pratik şekliyle ele alacağız. Kuru fasulyeyi ıslatmanıza hiç gerek yok! Yaklaşık 1 saatte düdüklü tencerede hızlıca lezzetli ve pratik bir kuru fasulye yemeği yapabilirsiniz. Hâlâ bir düdüklü tencereniz yoksa belki bu yazıyı okuduktan sonra bir […]
Gerçekte siz kimsiniz?
Gerçekte siz kimsiniz? Gerçekte siz kimsiniz? Sizce en önemli kişilik özelliğiniz hangisi? Dürüstlük mü? Sorumluluk sahibi olmak mı? Kararlılık mı? Nezaket mi? Cesaret mi? Kendinize hep yüksek hedefler belirleyip sürekli bunlara ulaşmaya mı çalışıyorsunuz? Belki de başkalarına çok önem veriyorsunuz.  Belki de zihniniz her zaman yeni projelerle, taze fikirlerle dolu. Sorunlara her zaman ilginç ve […]
Mucizevi yiyecek Teff nedir?
Mucizevi yiyecek Teff nedir? Mucizevi bir besin olarak tanımlanan Teff nedir? Teff dünyanın en küçük tahılı, ama bir o kadar da büyük bir besin deposu. Glüten içermiyor. Glisemi endeksi çok düşük. İçinde iyi olmayan neredeyse hiçbir şey yok ve bunlarda fazlasıyla var.  Demir mi istersiniz? Protein mi dersiniz? Kalsiyum ve diğer mineraller ne ararsanız bolca […]
Eksik Malzeme Testini Çöz, Mutfakta Ne Kadar Yaratıcısın Öğren
Eksik malzeme testini çöz, mutfakta ne kadar yaratıcısın öğren Testi çöz. Eksik malzeme yerine ne kullanacağını bul. Mutfakta ne kadar yaratıcısın öğren. Diyelim ki pasta, börek yapmak için işe koyuldunuz. Ama tam yapmaya başlamışken, malzemelerden birinin eksik olduğunu fark ettiniz. Acilen yerine başka bir şey bulmanız lazım. Ne yaparsınız? Aşağıdaki soruları cevaplayın, ama biraz hayal […]
mutfak sanatları bilginizi sınayın
mutfak sanatları bilginizi sınayın Haydi, mutfak sanatları konusunda bilginizi sınayın. Yemek pişirmek ve yemek sizin en büyük tutkularınızdan biri mi? Basit, yeni ve cezbedici görünen lezzetli yemekler yapmayı arzuluyor musunuz? O zaman bu test tam size göre. Hem bilginizi sınayın hem de yeni şeyler öğrenin. Yemek yapmayı sevenlerin çoğu, esnek ve rahat bir yemek pişirme […]
Tavuk Nasıl Pişirilir?
Tavuk Nasıl Pişirilir? Tavuk nasıl pişirilir? Tavuğun neredeyse bütün kısımlarını pişirebilirsiniz. Tavuğu pişirirken en önemli püf noktalarından biri tavuğu pişirmeden önce çeşnilendirmektir –çeşnilendirmeyi ne kadar basit tutarsanız o kadar iyidir,   örneğin bunun için tuz, karabiber ve bazı baharatlarla çeşnilendirilmiş zeytinyağı veya tereyağı yeterlidir. Tavuğu yemeden önce tamamen pişirmek gerekir. Pişirmeye başlamadan önce tavuğu oda sıcaklığına getirmeyi […]
Cold Brew Nasıl Yapılır?
Cold Brew (Soğuk Demleme Kahve) Cold brew sıcak kahveye buz eklemek ile aynı şey değildir. Bazı yaygın ve basit hatalardan kaçınarak mükemmel bir soğuk demleme kahve yapabilirsiniz. Birkaç denemeden sonra da bu konuda ustalaşabilirsiniz. Fark yaratmak ise tamamen sizin yaratıcılığınıza bağlı. Şimdi yaygın hatalar ve püf noktalarıyla başlayalım. Cold Brew Nedir? Şunu zaten öğrendik sıcak […]
Enginar Nasıl Temizlenir?
Enginar Nasıl Temizlenir? Enginar Nasıl Temizlenir? sorusuna yanıt vermeden önce enginar hakkında kısa bir bilgi paylaşalım. Rivayete göre, tanrıların tanrısı Zeus, ölümlü güzel bir kadına aşık olur ve onu tanrıça yapmak ister. Ama kadın Zeus’un aşkını geri çevirir. Bu kadının adı Cyrana’dır. Aşkının reddedilmesine çok içerleyen Zeus öfkesine yenik düşer ve güzel Cyrana’yı devedikeni bitkisine […]
Kuşların Neden Olduğu Uçak Kazaları
Kuşların Neden Olduğu Uçak Kazaları Kuşların neden olduğu uçak kazaları sanılanın aksine çok uzun bir geçmişe sahiptir. Kuş tarihinin ilk günlerinden beri kuşlarla uçaklar arasında çarpışmalar olmaktadır. Bilinen bu çeşit ilk kazanın tarihi 1910’dur. Bir martı Kaliforniya semalarında uçan bir uçağın pervanesiyle gövdesinin arasında sıkışarak pervaneyi hareket edemez hale getirmişti. Sonuçta uçak düştü ve pilot öldü. Birinci […]
İspanyol Omleti Bağımlısı Yakışıklı Felipe
İspanyol Omleti Bağımlısı Yakışıklı Felipe İspanyol Omleti bağımlısı. Yakışıklı Felipe 22 Temmuz 1478’de Brugge’da doğmuştu. Babası sonradan Kutsal Roma-Germen imparatoru olan Habsburg prensi I. Maxmilian’dı. Annesi ise Burgonya prensesi Marie’ydi. Yakışıklı Felipe annesinin 1482’deki erken ölümüyle büyük mirasa kondu. Ama kendisine annesinden kalan Felemenk’teki toprakları ve mirası kendisi reşit olana dek babası yönetti. Ergenlik çağına geldiğinde […]
Karamel Nasıl Yapılır? Karamel Nedir?
Karamel nasıl yapılır? Karamel nasıl yapılır bir bakalım. Karamel birçok klasik tatlıda kullanılabileceği gibi farklı Karamelin ana malzemesi şeker. İstediğiniz miktarda şeker ve su kullanabilirsiniz, tek dikkat etmeniz gereken su-şeker oranı. 2 birim şekere 1 birim su kullanmalısınız. Nasıl Hazırlanır? 1 Su ve şekeri geniş yayvan bir tavaya koyun, altını kısık açın ve şekerin erimesini […]
1 2 7

Print Friendly, PDF & Email