Nohutlu Pazı Yemeği

Pazılı Nohut Yemeği aromatik baharatlarla yapılan nefis bir Fas yemeği.  Pazılı Nohut Yemeği genellikle Fas işi kuskus ile birlikte servis ediliyor. Et kullanılmamışı vejetaryen mutfağında en gözde yemekleri arasına koyuyor. Et severler içinse, fırın tavuk, dana ve kuzunun yanında iyi bir seçim. Kalp dostu. Gelelim tarife  Tarifi yazdır Nohutlu Pazı Yemeği Hazırlık Süresi 1 hr […]

Print Friendly, PDF & Email

Kolay köfte

Kolay köfte için iki pişirme yöntemi öneriyoruz: Fırında veya bir sos içinde pişirme. Tarif de hemen elinizin altında. Kolay gelsin. Afiyetle Tarife geçelim Tarifi yazdır Kolay Köfte Basit ve pratik bir tarif. Annenizin köftesini özlediniz, ama anneniz yanınızda değil mi? Üzülmeyin, kolay köfte nasıl yapılır? tarifi elinizin altında. Kategori: Ana Yemek Mutfak: Eklektik Kişilik: 28 […]

Print Friendly, PDF & Email

Hindi Buğulama

Hindi Buğulama kuru hindi etinin sulu, lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayan hoş bir pişirme tekniği ile (Poaching ya da Poşe) pişirilen lezzetli ve pratik bir yemek. Ancak hindi göğsünü çok kısık ateşte pişirmek gerekiyor. En önemli nokta bu: Hindi etini çok kısık ateşte, yavaş pişirmeli.  Kaynar suda haşlamak sertleşmesine neden oluyor. Tarife geçelim Tarifi yazdır […]

Print Friendly, PDF & Email

Elmalı Risotto

Elmalı Risotto çok kolay bir tarif değil. Ama sonunda buna değecek. Risotto nasıl yapılır? İtalya’nın en ünlü şeflerinin pirinç tercihleri de birbirinden farklı. Tabii her birinin kendine özgü bir sırrı da var. Bu tarifte ünlü İtalyan şeflerinden özel bir tarif bulacaksınız. Tarife geçelim Tarifi yazdır Elmalı Risotto Hazırlık Süresi 15 mins Pişirme Süresi 30 mins […]

Print Friendly, PDF & Email

Loubia Fas Kuru Fasulyesi

Loubia Fas Kuru Fasulyesi. Yeni tatlar denemek isteyenlere Kuzey Afrika mutfağından özel bir tarif. Fas’ın klasik yemeklerinden biri; ama ilginçtir Faslılar ana yemek değil de bir başlangıç olarak tercih ediyor, en çok da balığın yanında seviyorlar. Tarife geçelim Tarifi yazdır Loubia Fas Kuru Fasulyesi Hazırlık Süresi 15 mins Pişirme Süresi 1 hr Toplam Süre 1 […]

Print Friendly, PDF & Email

Balkabaklı Omlet

Balkabaklı Omlet. Geleneksel bir İtalyan omleti: La frittata di zucca. İtalya’da kırsal bölgelerde, yanında kıtır ekmek, salata ve şarapla öğlen yemeklerinde çok tercih edilen bir yemek. Tarife geçelim Tarifi yazdır Balkabaklı Omlet Hazırlık Süresi 10 mins Pişirme Süresi 20 mins Toplam Süre 30 mins   Geleneksel bir İtalyan omleti: La frittata di zucca. İtalya’da kırsal […]

Print Friendly, PDF & Email

İspanyol Omleti

Tarife geçelim İspanyol Omleti sadece kahvaltıda yenmiyor. Ana yemek yerine geçebilecek nefis bir patatesli omlet. Aslında bir klasik. Yapımı kolay. Branç ve piknik için de mükemmel bir seçim. İspanyol mutfağından pratik bir lezzet.   Tarifi yazdır İspanyol Omleti Hazırlık Süresi 15 mins Pişirme Süresi 40 mins Toplam Süre 55 mins   İspanyol Omleti ana yemek […]

Print Friendly, PDF & Email